Altid gratis fragt uanset ordrestørrelse | Dag til dag levering | Tilfredshedsgaranti eller pengene retur Altid gratis fragt uanset ordrestørrelse og dag til dag levering Altid gratis fragt uanset ordrestørrelse | Dag til dag levering | Tilfredshedsgaranti eller pengene retur Altid fri fragt og dag til dag levering Altid fri fragt og dag til dag levering

Japansk Knivsæt - The Complete Set - Black Series

2.801,00

3.296,00
DU SPARER 495,-
  • 67 lags carbon stål smedet efter Damascus metoden
  • Skæfte i G10 komposit
  • 62 HRC på rockwell-skalaen. (Tryk her for at læse om Rockwell-skalaen)
  • 4 forskellige knive som alle leveres i en lækker gaveæske
  • Spar 495 kr. ved køb af dette sæt
  • Knivsættet indeholder disse 4 knive: Kokkekniv, Santokukniv, Utility kniv og Urtekniven.
BESTIL SNART
Hvornår bliver varen sendt?
Vi sender din ordre om:
Læs mere om leveringstidspunkt

Japansk Knivsæt - The Complete Set - Black Series

2.801,00,- 3296,-

JAPANSK KNIVSÆT MED 4 KNIVE

Det nyeste sæt hos os er dette knivsæt med 4 forskellige køkkenknive. I dette knivsæt er der en køkkenkniv til enhver given situation i køkkenet.

Knivene er lavet med et skæfte i lækkert sort G10 komposit materiale med et knivblad i 67 lags damascus stål. Ydermere er skæftet udformeret, så det passer perfekt til håndens form, og giver derfor et behageligt og stabilt greb.

Når man kigger nærmere på dette knivsæt, er der virkelig kælet for detaljerne, og fremstår meget minimalistisk når de hænger/står i det klassiske nordiske køkken.

 

SKÆFTE AF G-10 KOMPOSIT

Med en kniv hvor skæftet er lavet i G-10 komposit får du ikke blot en kniv med en fantastisk skæreevne, men også et skæfte der er tilpasset håndformen og er derfor perfekt at holde om. Selve G10 materialet som skæfterne er fremstillet i, er et ekstremt robust materiale. Materialet er ekstrem modstandsdygtig overfor slid, og er derudover vandafvisende.

 

KNIVBLAD I 67 LAGS STÅL

Bladet/klingen på knivene er lavet i 67 lags højkvalitets carbon stål. De mange sammenpressede lag stål og selve smedeprocessen gør, at knivbladet har en rigtig høj HRC ifølge Rockwell-skalaen (læs mere om Rockwell-skalaen her). Traditionelle europæiske køkkenknive har en HRC på omkring 55, hvor disse knive ligger helt oppe på 62. Det betyder i bund og grund, at knivbladene har en rigtig høj stålhårdhed, hvilket gør at skarpheden på knivene holdes i meget længere tid.

 

DE 4 FORSKELLIGE KØKKENKNIVE

 

KOKKEKNIV

  • Total længde 35 cm
  • Blad længde 21 cm
  • Skæfte længde 14 cm
  • Bedst til: Udskæring af kød. Snitte og hakke diverse grøntsager og frugter. Generelt en rigtig god “allround kniv”.

 

Den klassiske kokkekniv er selvfølgelig en nødvendighed i ethvert knivsæt. Derfor er den naturligvis med i alle vores knivsæt, og derfor også i dette knivsæt. Kokkekniven kan klare et væld af forskellige opgaver, og den er derfor utrolig vigtig at have i sit sortiment. Dens primære opgave er til udskæring af kød samt snitte- og hakkearbejde af diverse grøntsager og frugter.

 

SANTOKU KNIV

  • Total længde 32 cm
  • Blad længde 18 cm
  • Skæfte længde 14 cm
  • Bedst til: Snitte- og hakkearbejde af grøntsager

 

Santoku kniven også kendt, som den japanske kokkekniv og har nogle lidt andre kvaliteter end den normal kokkekniv. Med sit mere lige blad end kokkekniven, så er den perfekt til opgaver, hvor der skal hakkes frem for vugges med kniven. På grund af santokuknivens kortere, men bredere knivblad end den normale kokkekniv, er den helt fantastisk til et hav af opgaver, hvor grøntsagerne er i fokus. Her kan bl.a. nævnes dens fantastisk evne til at hakke løg, gulerødder, urter eller andet som skal hakkes fint eller groft.

 

UTILITY KNIV

  • Total længde 23,5 cm
  • Blad længde 12,5 cm
  • Skæfte længde 11 cm
  • Bedst til: Pudsning af kød, udskæring af fisk og mindre grøntsager

 

Utility kniven i den her knivserie er lidt en erstatning for den klassisk filetkniv. Kniven er især rigtig god til at pudse dit kød (skærer fedt kanter eller lignende væk). Derudover er kniven også god til filtrering/udskæring af fisk eller, hvis man skal snitte eller skære de lidt mindre grøntsager. Generelt så er utility kniven et rigtig godt stykke værktøj grundet dens mindre vægt og derved anvendelighed, hvor urtekniven bliver for lille, men kokkekniven bliver for stor. Kniven kan derfor bruges til et væld af opgaver i køkkenet.

 

URTEKNIV

  • Total længde 20 cm
  • Blad længde 9 cm
  • Skæfte længde 11 cm
  • Bedst til: snitte/ridse opgaver, frugt, små grøntsager

 

Med den klassiske urtekniv fra denne knivserie får du et stykke fantastisk værktøj grundet dens mindre størrelse og vægt. Urtekniven kommer bedst til sin ret ved de arbejdsopgaver hvor det kræver meget kontrol og finesse. Derfor er en urtekniv perfekt til snitte- eller skærearbejde af mindre madvarer.

Dette produkt har endnu ingen anmeldelser

Andre spændende produkter

Altid gratis fragt!

post nord

Omdeling til pakkeshop - 1 hverdag
modtag den: Loader...

Gratis
post nord

Omdeling til erhverv - 1 hverdag
modtag den: Loader...

19 kr.
post nord

Omdeling til privat - 1 hverdag
modtag den: Loader...

19 kr.
shipping
ALTID FRI FRAGT
Lige meget hvad du køber
shipping
RETURRET
28 dages returret på alle ordre
shipping
DAG TIL DAG LEVERING
Hvis du bestiller inden kl. 16 på hverdage
© COPYRIGHT 2021 QKNIVES.DK
Dankort Visa Visa Electron Mastercard Mobilepay Viabell
Facebook Instagram Pinterest

PSST! VIL DU HAVE 10% RABAT?


Vi giver 10% rabat på din næste ordre, og så er der også gratis fragt!

WAIT10