Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)

Knivsæt med 4 forskellige knive

Det mellemste knivsæt i vores Rose knivserie er vores ‘Allround Set’, som indeholder 4 forskellige knive. I knivsættet kan du finde vores gyuto kokkekniv, nakiri kniv, brødkniv samt urtekniv. Med dette sæt har du et rigtig godt udgangspunkt i dit knivsæt. Du får nemlig 4 forskellige knive, som alle hver og især kan klare nogle forskellige opgaver i køkkenet.

Et knivsæt med knive i høj kvalitets materiale

Knivene er alle sammen lavet i højkvalitets materiale. Dette gælder både skæfterne, men naturligvis også bladene. Skæfterne er lavet i ‘Rosewood’ (palisandertræ), som er en utroligt slidstærk men også utroligt pæn træsort, som ofte bliver brugt til kvalitetsprodukter i køkkenet. Derudover er bladet selvfølgelig lavet i 67 lags rustfrit stål med en kerne af VG-10 stål, som er en af de bedste og mest anvendte ståltyper når det kommer til kvalitetsknive.

Unikt og designbeskyttet knivsæt

Alle knivene i dette knivsæt er udviklet sammen med en dygtig industriel designer. Derfor kan vi også sige, at kniven ikke bare er 100% original, men vi har faktisk også designbeskyttet knivserien. Skæftet er nemlig udviklet på en måde, som gør den ekstrem ergonomisk at bruge. Man kan bedst beskrive skæftet som værende formet som en “dråbe” i bunden.  Skæftet bliver gradvist smallere og smallere samt mere rund jo tættere man kommer på knivbladet. Dette design er lavet med henblik på optimal æstetik, men vigtigst af alt et perfekt ergonomisk greb på skæftet når du arbejder med knivene.

Testet og dagligt brugt af Michelin kokke

Udover at knivsættet er lavet i samarbejde med en dygtig industriel designer, så er det også lavet i samarbejde med dygtige Michelin kokke. Knivsættet er derfor stresstestet, og afprøvet i nogle topprofessionelle køkkener samt omgivelser. Derfor er vi også utroligt stolte over, at knivene er af sådan en kvalitet, at netop disse kokke ønsker at bruge dem.